Die B Plus Planungs-AG wurde durch die Berliner Großmarkt GmbH mit der Neuplanung eines Büro-, Lager- und Produktionsgebäudes zur Verarbeitung von Lebensmitteln auf dem Areal des Berliner Großmarktes beauftragt. Dazu sollten vorhandene, nicht mehr wirtschaftlich nutzbare Gebäude bzw. Gebäudeteile abgerissen und durch einen mehrgeschossigen Neubau ersetzt werden. Das Angebot an modernen Büro- und Produktionsflächen sollte auf diese Weise erheblich vergrößert werden.
Das Nutzungskonzept sieht einen dreigeschossigen Gebäudeteil als Lager, Büro- und Verkaufsfläche für den Lebensmittelgroßhandel vor und einen zweigeschossigen Gebäudeteil mit Verladebereiche. Die Südseite dient dabei den Sozialräumen und die Nordseite den Lebensmittelhandel. Es wurden in Abhängigkeit vom angestrebten Temperaturniveau unterschiedliche Anforderungen insbesondere an den Jahres-Primärenergiebedarf sowie an einzelne Bauteile gestellt. Im östlichen Gebäudeteil werden ausschließlich technische Einrichtungen zur Frostfreihaltung zur Verfügung gestellt. Die energetische Verbesserung wird durch die Nutzung von Photovoltaik-Anlagen, Solarthermie und einer Gebäudehülle mit einen Wärmedurchgangskoeffizienten unter der gesetzlichen Mindestanforderung.
Leistungen der B Plus Planungs-AG
Projektsteuerung
